Згідно з вимогами Закону України «Про основні засади та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» ТОВ «Баловнянська виробнича база», що входить до складу Групи компаній «ПАЕК», впровадила систему менеджменту управління безпечністю харчових продуктів. Про це повідомив директор ТОВ «Баловнянська виробнича база» Євген Литвинюк.
«Впровадження відбувалося в декілька етапів. Спочатку був так званий перехідний період, протягом якого проводилося навчання персоналу, як із залученням сторонніх організацій, так і на місцях. Безпосередньо процес впровадження системи зайняв близько 6 місяців. Підсумком даної роботи стало успішне проходження сертифікації на відповідність ДСТУ ISO 22000:2007 у грудні 2018 р.», - зазначив Є. Литвинюк.
Також він підкреслив, що створена система продовжує удосконалюватися в процесі роботи – розробляються нові документовані процедури, інструкції, положення. Крім того, за результатами верифікації приймаються рішення про внесення змін у вже створені робочі документи.
«Як результат роботи всієї команди, на сьогоднішній день поліпшений документообіг підприємства, описані всі процеси і заходи управління ризиками на кожному етапі виробництва, повною мірою впроваджена система простежуваності. Все це дозволяє оптимізувати процес роботи з нашими клієнтами», – резюмував О. Литвинюк.
Перевантажувальний комплекс ТОВ «Баловнянска виробнича база», що входить до Групи компаній «ПАЕК», почала роботу в червні 2017 р. і є одним з найбільших елеваторних комплексів на території Миколаївської області.
Виробничі потужності комплексу розраховані на 100 тис. тонн одноразового зберігання сільгосппродукції в 12 силосах. Потужності комплексу дають можливість щоденно приймати до 5 тис. тонн сировини автомобільним транспортом і здійснювати відвантаження продукції як на автомобільний, так і залізничний транспорт (до 30 вагонів на добу).
Відзначимо також, що учасники семінару «Практика впровадження HACCP на елеваторах і зернопереробних підприємствах», який відбудеться 18-19 квітня в м. Миколаїв, отримають можливість ознайомитися з роботою системи менеджменту управління безпекою харчових продуктів ТОВ «Баловнянска виробнича база» в ході екскурсії на підприємство 19 квітня.
Зареєструватися для участі в семінарі можна на сторінці заходу.
За детальною інформацією щодо участі, спонсорства, виступу з доповіддю в рамках заходу звертайтеся до оргкомітету:
Святослав Ткаченко
т/ф: +380562320795
моб.: +380633577359
